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Galletas de Yogurt

galletas de yogurt

Increíble pero cierto. ¡Se pueden hacer galletas de yogurt!

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  • Si eres amante de este producto lácteo y te fascinan las crujientes cookies, ahora podrás fusionar estos dos alimentos en uno solo. La receta no puede ser más fácil y rápida. 

    Ingredientes

    • 1 taza de avena y otra de yogurt griego
    • 1 cucharada de: salvado de trigo, linaza, bicarbonato de sodio, miel, coco y uvas pasas
    • 2 cucharadas de copos de nieve
    • 1 cucharadita de canela (no muy cargada)
    • 2 claras de huevo

    Cómo hacer galletas de yogurt caseras

    • 1) El proceso es muy sencillo.
    • 2) En un bol debes añadir, en primer lugar, todos los ingredientes secos y por último los líquidos (en este caso, los huevos). Mézclalos bien hasta obtener una masa fácil de trabajar.
    • 3) Precalienta el horno a 220º C.
    • 4) Prepara la bandeja del horno con papel de hornear.
    • 5) Con la ayuda de una cuchara, coge un poco de la mezcla y colócala directamente sobre la bandeja del paso anterior. Extiéndela un poco hasta conseguir el grosor deseado (en este caso, recomendamos que sea de 1 cm).
    • 6) Cocínalas durante 10 a 15 minutos o hasta que veas que toda la superficie comienza a dorarse de una manera uniforme.
    • 7) Retíralas, déjalas enfriar y estarán listas para comerlas.

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    Resumen
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    Nombre de la receta
    Galletas de Yogurt
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