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Galletas de navidad Thermomix

Las galletas de navidad Thermomix son uno de los más ricos y suculentos alimentos que caracterizan esta época. La mezcla de aromas, esencias y sabores son típicos del momentos y anhelados en el resto de los meses. Tanto es así, que solemos adelantarnos para degustarlas.

Ingredientes

  • 60g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 120g de mantequilla (temperatura ambiente)
  • ½ huevo

Cómo hacer galletas de navidad Thermomix: Elaboración

  1. Pon el azúcar en un bol y agrega la mantequilla. Mezcla.
  2. Agrega la harina y el huevo. Mezcla todo esto a velocidad media.
  3. Deja reposar la masa en la nevera 15 minutos.
  4. Retírala de la nevera y con la ayuda de un rodillo estira la masa.
  5. Elige el molde que quieras para darle la forma que más te guste.
  6. Hornéalas a 180 º C con calor arriba y abajo durante 12 a 15 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
  7. Cuando estén listas y frías, puedes decorarlas con azúcar glass.

¡Una forma excelente de comer galletas de navidad Themromix para todos aquellos que no pueden esperar a diciembre!

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Galletas de navidad Thermomix
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