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Postre de galletas de oblea

Las galletas de oblea son muy versátiles, ya que las podemos emplear en recetas de postres como elemento principal o de decoración. Hoy te traemos un postre de galletas de oblea casero y fácil.

Ingredientes

  • 30 gr de mantequilla sin sal
  • 70 gr malvaviscos o nubes
  • 50 gr de amaranto inflado

Cómo hacer postre de galletas de oblea

  • 1) Derrite la mantequilla en un cazo al fuego.
  • 2) Agrega las nubes o malvaviscos hasta obtener una masa homogénea. Remueve lentamente.
  • 3) Añade, poco a poco, el amaranto y remueve hasta obtener una masa fácil de trabajar.
  • 4) Prepara un papel de hornear o vegetal. Extiende la mezcla en él. Luego, pon otro papel de hornear encima. Con un rodillo, extiende la mezcla hasta darle un grosor de 1 cm. Déjala que se enfríe a temperatura ambiente durante 8 horas.
  • 5) Córtala con un cuchillo de la forma que quieras y sírvela.

Puedes usarla como aperitivo, para picar con amigos, para una merienda o una fiesta de cumpleaños.

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Resumen
Nombre de la receta
Postre de galletas de oblea
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