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Galletas de Nata

galletas de nata

Hace poco hemos descubierto que la nata queda muy bien cuando se incorpora a la masa de las galletas. Por ese motivo, no podíamos pasar la oportunidad de compartir con vosotros la receta de Galletas de Nata.

Ingredientes

  • 200 ml de nata líquida o crema para batir 35% materia grasa
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico
  • 2 yemas de huevo

Cómo hacer galletas de nata caseras: Elaboración

  1. Precalienta el horno a 180º C.
  2. En un bol, añade todos los ingredientes y mézclalos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
  3. Prepara una bandeja de horno con papel de hornear.
  4. Con una cuchara, coge un poco de la masa de las galletas y forma círculos sobre la bandeja del horno. Ésas serán tus galletas. Deja una separación de 5 cm entre galleta y galleta ya que, durante su cocción, aumentarán su tamaño un poco. De esta manera, evitarás que se peguen.
  5. Cocínalas durante 5 a 8 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
  6. Retíralas, déjalas enfriar y listo. Galletas de Nata para todos los golosos que conozcas. Es una receta muy fácil de hacer y rapidísima.

Mira la receta de galletas de nata: Elaboración

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Resumen
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Nombre de la receta
Galletas de Nata
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