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Galletas de Nata

galletas de nata
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Hemos descubierto que la nata queda muy bien en la masa de las galletas. Por eso, no podíamos pasar la oportunidad de hacer una receta de Galletas de nata blanditas.

Ingredientes

  • 200 ml de nata líquida o crema para batir 35% materia grasa
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico
  • 2 yemas de huevo

Cómo hacer galletas de nata caseras

  • 1) Precalienta el horno a 180º C.
  • 2) En un bol, añade todos los ingredientes y mézclalos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
  • 3) Prepara una bandeja de horno con papel de hornear.
  • 4) Con una cuchara, coge un poco de la masa de las galletas y forma círculos sobre la bandeja del horno. Ésas serán tus galletas. Deja una separación de 5 cm entre galleta y galleta ya que, durante su cocción, aumentarán su tamaño un poco. De esta manera, evitarás que se peguen.
  • 5) Cocínalas durante 5 a 8 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
  • 6) Retíralas, déjalas enfriar y listo. Galletas de nata clásicas y fáciles para todos los golosos que conozcas.

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Resumen
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Nombre de la receta
Galletas de Nata
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
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