Saltar al contenido

Galletas de Miel

galletas de miel
Suscríbete a mi canal de cocina ShowCooking

¡Muy buenas, amante de las galletas! Hoy te traemos una receta de Galletas de miel fácil. Todos los beneficios de la miel en una galleta.

Ingredientes

  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 huevo M
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 4 tazas de harina
  • ½ taza de miel

Cómo hacer galletas de miel caseras

  • 1) Hacer galletas de miel deliciosas es una cuestión muy sencilla y ahora verás por qué.
  • 2) Precalienta el horno a 180º C.
  • 3) Pon un cazo al fuego y agrega el azúcar, la mantequilla y la miel. Remueve hasta que hierva. Cuando llegues a este punto, apaga el fuego y deja reposar este almíbar.
  • 4) Mientras tanto, bate en un bol el huevo y el bicarbonato de sodio. Cuando la mezcla del paso anterior esté fría, añádesela a la del huevo. Remueve un poco.
  • 5) Tamiza la harina y agrégala a la mezcla. Remueve hasta que todos los ingredientes se integren bien. La consistencia de la masa debe ser la ideal para poder darle forma a las galletas con una cuchara.
  • 6) Prepara la bandeja del horno con papel vegetal. Con la ayuda de dos cucharas haz unas bolas y colócalas en la bandeja. Deja una distancia de 3 cm entre bola y bola.
  • 7) Cocínalas durante 20 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente.
  • 8) Déjalas enfriar ¡y listo! Galletas de miel fáciles para todo el mundo. Hay quienes las prefieren más blandas (eso es a gusto del consumidor) pero a nosotros, haciéndolas crujientes, nos quedaron de diez.

Otras recetas de galletitas

[Total:4    Promedio:5/5]
Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Galletas de Miel
Nombre del autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)