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Galletas de Halloween

galletas de halloween

El 31 de octubre de cada año se celebra Halloween. Ese día se organizan grandes fiestas y no falta el tradicional “truco o trato”. Por si tocan a la puerta de tu casa para pedirte dulces, desde este blog, queremos ofrecerte la mejor receta de galletas de Halloween.

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    • Ingredientes

    • 500 gr de harina
    • 350 gr de mantequilla a temperatura ambiente
    • 150 gr de azúcar glas
    • 1 huevo
    • Esencia de vainilla
    • Fondant blanco
    • Bolitas de chocolate blancas y negras

    Cómo hacer galletas de Halloween caseras

    • 1) Estira el fondant blanco y déjala de 1 a 2 cm de grosor. Puedes usar azúcar glas si ves que se pega. Usa el corta pasta de fantasma. Corta y pega el fondant a la galleta con la ayuda de un poco de agua y un pincel. Haz los ojos con bolas de chocolate negro. Puedes pegarlos al fondant con un poco de agua.
    • 2) Repite el paso anterior con el fondant marrón. En el bol de la batidora, añade la mantequilla en pomada, el azúcar glas y bate a velocidad baja hasta que la mezcla adquiera un color blanquecino.
    • 3) Agrega un huevo, un chorrito de esencia de vainilla y una pizca de sal. Bate.
    • 4) Incorpora la harina poco a poca y sigue batiendo hasta que quede una masa fácil de trabajar con las manos. Retírala y envuélvela en papel film. Déjala reposar en la nevera durante una hora.
    • 5) Cumplido el tiempo de reposo en frío, retírala y estírala con la ayuda de un rodillo hasta darle un grosor de 5 mm o 1 cm. A nosotros nos gusta más ésta última opción. Puedes espolvorear un poco de harina sobre la mesa de trabajo si ves que la masa se te pega.
    • 6) Usa el corta pasta que más te guste. En este caso, elegimos uno con forma de murciélago y otro con forma de fantasma. Colócalas sobre una bandeja de horno con papel de hornear.
    • 7) Cocínalas a horno medio con calor arriba y abajo a 180 º C durante 10 a 12 minutos.
    • 8) Retíralas y déjalas enfriar.o úsalo para los murciélagos. Haz los ojos con bolas de chocolate blancas.

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    Resumen
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    Nombre de la receta
    Galletas de Halloween
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