Si quieres hacer galletas de formas diferentes a las que habitualmente encuentras por ahí, estás en el sitio adecuado. Aquí tendrás excelentes ideas para que hagas las mejores galletas con formas divertidas y apetecibles.
Ingredientes
- 120 gr de mantequilla
- 1 huevo XL
- 250 gr de azúcar
- 2 tazas de harina
- 5 gr de levadura química
- 1 pisca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de un limón o naranja
Cómo hacer galletas de formas
- Elige el molde que desees (un coche, de Pocoyó, Mickey Mouse, Patrulla Canina, Hello Kitty, un payaso, etc).
- Bate la mantequilla junto con el azúcar, esencia de vainilla, la ralladura del cítrico elegido y el huevo.
- Tamiza la harina, la levadura y la sal. Añádela a la mezcla del paso anterior.
- Amasa hasta que se integren todos los ingredientes.
- Haz una bola, tápala con papel film y déjala enfriar en la nevera 1 hora.
- Sácala de la nevera 10 minutos antes de cuando vayas a estirarla. Mientras esperas, precalienta el horno a 180º C con calor arriba y abajo.
- Estira la masa con un rodillo. El grosor debe ser de 1 cm. Corta las galletas con el corta pasta que hayas elegido.
- Pon las galletas en una bandeja con papel de hornear. Deja un espacio entre galleta y galleta para que se cocinen uniformemente. Hornea durante 20 minutos.
- Retíralas, déjalas enfriar y decóralas al gusto.
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Resumen
Nombre de la receta
Galletas de Formas
Nombre del autor
GalletasDe.com
Publicado en
Tiempo de preparación
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