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Galletas de Formas

galletas de formas infantiles
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Si quieres hacer galletas de formas diferentes a las que habitualmente encuentras por ahí, estás en el sitio adecuado. Aquí tendrás excelentes ideas para que hagas las mejores galletas con formas divertidas y apetecibles.

Ingredientes

  • 120 gr de mantequilla
  • 1 huevo XL
  • 250 gr de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 5 gr de levadura química
  • 1 pisca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de un limón o naranja

Cómo hacer galletas de formas

  • 1) Elige el molde que desees (un coche, de Pocoyó, Mickey Mouse, Patrulla Canina, Hello Kitty, un payaso, etc).
  • 2) Bate la mantequilla junto con el azúcar, esencia de vainilla, la ralladura del cítrico elegido y el huevo.
  • 3) Tamiza la harina, la levadura y la sal. Añádela a la mezcla del paso anterior.
  • 4) Amasa hasta que se integren todos los ingredientes.
  • 5) Haz una bola, tápala con papel film y déjala enfriar en la nevera 1 hora.
  • 6) Sácala de la nevera 10 minutos antes de cuando vayas a estirarla. Mientras esperas, precalienta el horno a 180º C con calor arriba y abajo.
  • 7) Estira la masa con un rodillo. El grosor debe ser de 1 cm. Corta las galletas con el corta pasta que hayas elegido.
  • 8) Pon las galletas en una bandeja con papel de hornear. Deja un espacio entre galleta y galleta para que se cocinen uniformemente. Hornea durante 20 minutos.
  • 9) Retíralas, déjalas enfriar y decóralas al gusto.

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Resumen
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Nombre de la receta
Galletas de Formas
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