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Galletas de Avena Sin Azúcar

receta de galletas de avena sin azúcar fácil

Hoy traemos una receta de galletas de avena sin azúcar para diabéticos fácil y rica. Lleva pocos ingredientes y se hacen en menos de 30 minutos.

Ingredientes

  • 225 gr de avena
  • 2 plátanos maduros
  • 130 gr de mantequilla de maní

Cómo hacer Galletas de Avena Sin Azúcar

  • Precalienta el horno a 180º C.
  • Con un tenedor, tritura los plátanos hasta obtener una pasta.
  • A los plátanos, agrégale los copos de avena y la mantequilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen bien. Puedes agregar otros ingredientes que quieras o de los que ya te propusimos.
  • Pon papel vegetal a la bandeja del horno.
  • Con una cuchara, coge porciones de masa, colócalas sobre la bandeja del horno y presiónalsd suavemente para darle forma redonda. Deja una separación entre las galletas ya que, durante el horneado, crecerán un poco.
  • Cocina las galletas a horno medio con calor arriba y abajo a 180º C durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.
  • Retíralas del horno y déjalas que se enfríen en la misma bandeja unos 5 minutos. Luego, pásalas a una rejilla para que se enfríen bien.

¡Y listo! Ya tienes tus galletas de avena sin azúcar crujientes para tomarlas con una buena taza de leche caliente.

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Resumen
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Galletas de Avena sin Azúcar
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